津维康（天津）餐饮管理有限公司为您介绍李七庄街道学校食堂承包哪里找的相关信息,这种方式，是一种以公司为主体的经营模式。但是，由于食堂承包人不具备法定资格，所以在实际工作中存在着诸多题一是经营管理上有漏洞。如果承包者没有履行法定的职责和义务，就很容易发生食物中毒事故。而且，在食堂承包者中，有相当一部分人没有经过培训就上岗了。因此，这种经营模式的存在必然会造成食物中毒事故的发生。二是管理上存在漏洞。由于承包方不具备法定资格和职责，所以，他们往往只对承包者进行管理。但是，在实际工作中，由于食堂承包人没有经过培训就上岗了。因此，他们往往只对承包者进行管理。

食堂承包人应当按照有关规定，对所承包的单位和个人负责。第十九条承包经营期限不得少于三年。第二十条承包经营期满后，由学校、公司、企业等单位依法解散。学校、公司和企业依照本办法规定解散的，其所属单位和个人应当与学校签订解除合同的协议。解散后，承包人应当按照有关规定继续履行合同。在食堂经营上，学校采取了公司化管理模式。由企业投资建设。由企事业单位或个人出资，建立一批食品加工厂、配送中心。经营范围包括粮油、调味品等。学校还制定了一系列优惠政策。如学校将每月定期向社会公布食堂的经营状况和服务质量；对于经营不善，或经营亏损的食堂，学校将给予适当补偿。为了保证教育教学工作的顺利进行，学校还建立了完善的考核体系。在实施过程中，坚持按照和省有关规定对教师实行奖励、补贴。

学校食堂承包人应当按照规定的标准和条件建立健全食品卫生制度，保证每一位师生员工都能吃上放心肉。在学校管理中，学校要加大对食堂的监督检查力度。对违反规定的责任单位和责任人要依法追究其行政领导责任。学校要建立健全食堂的卫生安全管理制度，建立完善的食品卫生管理台帐和记录，并将其纳入年度考核内容。这种方式，既节约了资源和费用，又保证了食堂的卫生安全。据介绍，该校食堂承包后，将与学校签订合同规定的经营管理合同。如果学现自己不能吃饭而拒绝就餐或在外面就餐时被人欺骗等情况时都可向学校投诉。食堂负责人说，食堂承包后，学校将对学生餐具的使用情况进行监督管理。学生可凭借自己的身份证、户口簿等证明材料，到食堂办理相关手续。

据了解，目前对公司的经营管理有明确规定食堂实行招标制度。招标采购的食堂具备以下条件在校园内有一定数量的经营性房产；有固定的场地和设施；有良好的管理制度；符合规范的餐饮服务行业卫生要求，具备食品卫生许可证。对此，北京市教委有关负责人表示，公司承包的食堂在办理卫生许可证时要符合以下条件，要具备相应的经营性房产和场地；第二是符合规范的餐饮服务行业卫生要求。食堂承包的目的是为了解决就业题，提高学生就业率。学校在食堂经营上实行公司化管理。在校内，由企事业单位或个人投资建设。学校将食堂经营权委托给学生自己经营，并按照规定收取租金和管理费。同时还规定学生可以根据自己的意愿选择饭菜价格和品种。学校还规定在校内，不准建设食堂。学生食堂不得向学生提供任何形式的加工和销售服务。