历史背景

早在汉时，传言汉武帝得知武夷有好茶，即令建洲太守搜寻并将其纳入贡品。唐朝被载入史册；宋代苏轼、范仲淹、朱熹等文人墨客、达官名流，纷至沓来；元大德年间，武夷茶叶已与建瓯北苑茶并驾齐驱。

据明万历年间《建宁府志》记载，明初福建武夷山贡茶就达548斤。清光绪年间，贡茶占全国的四分之一，开始走向世界，香飘欧洲及东南亚各国，在英国成了王公 竞相追逐的珍品。

世界红茶发源地——桐木关

桐木关，为武夷山八大雄关之一，桐木关内生态良好，拥有“鸟的天堂”、“蛇的王国”、“昆虫的世界”、“开启物种生物基因库钥匙”等美誉。

桐木关是正山小种等红茶的产地，其主要的产茶区平均海拔均在1000米左右，冬暖夏凉，属于典型的亚热带季风气候。

武夷岩茶

一般的岩茶都可体现“香”；等而上之才体现“清”；再上之才表现出“甘”；佳者才表现为“活”。

岩骨花香：岩茶之“骨”，指茶气充沛，喉韵明显，茶汤间似有柔韧细丝绵绵不绝，或如缓缓弥漫的小颗粒，咽下去良久，滋味依然在齿。

“花香”则是岩茶特有的制茶工艺中自然形成的花香，因品种不同各有其特有的品种香，但香气要求锐则浓长、清则幽远、馥郁具幽兰之胜。

武夷大红袍

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。

除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利于尿、解热防暑、杀菌 、 防病、消食去腻、 健美等保健功能外，还具有避癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真 尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

金骏眉

“金骏眉”名称的由来：以“金”字代表它尊贵等级，以“骏”字纪念它的首泡制作人梁骏德，以“眉”字体现它的外形如“眉”。

武夷山茶文化之旅

着一四方小桌，围坐一旁，由主人轻摆茶碗，用木勺舀上茶叶放进盖碗，再用壶中烧开的水淋过，蒸汽携带着茶香袅袅上升。心在茶雾中渐渐沉淀，一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉，脑海一片空宁......良辰、美景、知音，佳茗，人生惬意之事二三，莫不如是。

有人说，只要品过一杯武夷山的茶，

就会上瘾。

我如此，我想你也会。

独乐乐不如众乐乐。

品一杯好茶，住一间民宿，听一个故事，

你愿意来吗？

一祠八堂教化产业

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