山东食堂托管主要是针对附近区域进行食堂的承包托管服务，企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织可以根据需要将食堂承包给我们公司，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。我们有专业的服务团队和人性化的贴身服务，采用的是科学规范的管理体系，进行低成本和大规模集团采购方式，保证用餐的安全和成本的降低。 山东食堂托管的采购制度 1、严把采购质量关，不得采购霉变、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。防止食物中毒。 2、严格执行食品卫生制度，对存放的各类食品实行“隔离”，以免串味、走味或变质。 3、采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证，以便查验，不得采购三无产品。 4、食堂库房整齐清洁，分类存放，防鼠防潮。 5、食品存放冰箱或冰柜时间不得多于48小时，严禁销售隔夜饭菜。