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这里用到的是做鱼丸去鱼刺的机器,它的*业名称叫做鱼肉采肉机,它是专门用来采取鱼里面的鱼肉的,加工出来的鱼肉不含鱼刺,鱼皮,鱼骨,可以直接用来做鱼丸,鱼龙,鱼糕,鱼豆腐以及鱼滑。那么这种鱼肉采肉机真的是可以把鱼刺去除干净吗?那首先我们来看一下它的工作原理把鱼肉压碎,压碎之后再通过采购滚筒里面的小孔,把鱼肉采集起来,那么像鱼刺,鱼皮,鱼骨这种比较大比较长的鱼杂质呢,则是从外面被剔除掉了。他这种材料孔是非常细的,小到两三毫米,像鱼刺比较长,99%的鱼刺都是不能够钻进这个采肉的采集孔里面的(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
所以说鱼肉采肉机呢,它是能够把鱼刺剔除干净的,他从小孔里面采集出来的鱼了,99%以上都是不含一次的,可以直接用来做一些鱼肉制品。鱼肉采肉机呢,也叫做鱼肉采取机,可以用于加工草鱼鲢鱼,雄鱼,大头鱼,扁鱼等淡水鱼,也可以用来加工黄花鱼,鳝鱼、东星斑、马鲛鱼等海鱼。在制作鱼丸,鱼饼,鱼豆腐,鱼糕的生产中都用的非常广泛(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
在各类鱼糜制品,鱼刺的存在都是一个很大的烦恼,鱼刺卡喉咙也是一件经常遇到的事情,而鱼刺的剔除是让人头疼的,是所有从事鱼肉加工行业者的苦恼,有的机器可以把鱼刺搞碎,但是鱼骨颗粒是非常影响鱼肉制品的口感的,特别是做鱼丸,鱼丸肉质鲜嫩,鱼丸里面有鱼骨颗粒的存在,就像吃鱼丸有沙粒感觉,哪做鱼肉制品是怎么去除鱼刺的,鱼肉加工设备的用处是什么样子的呢(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)