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云南开展食品安全监督抽检工作 37批次产品不合格

时间:2015-05-25 来源:云南网 点击量:2121

云南网讯(记者 李星佺)5月18日,云南省食品药品监督管理局发布2015年第1期食品安全监督抽检信息公告。

公告显示,上半年,省食药监局对食品生产企业、食品流通环节、餐饮服务环节组织开展食品安全监督抽检,共抽检24大类3450批次产品,发现37批次不合格产品并予以公告。

据了解,此次抽检包含米面粉油脂、新鲜肉蛋、鲜活水产品、桶装水、酒类、茶叶、蔬菜、水果及其制品、餐饮服务食品餐具、乳及乳制品、调味品、焙烤食品、豆及豆制品、蜂产品、薯类及膨化食品、糖果、炒货及坚果制品、罐头、冷冻饮品等。

不合格主要原因为微生物超标、超量超范围使用食品添加剂、金属污染物超标、餐具清洗消毒不合格,以及牛奶酸度不符标准、酱油氨基酸态氮含量较低与铵盐较高等其他不合格项目。

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