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近半幼儿园食堂 升级为食品安全B级单位

时间:2015-06-15 来源:番禹日报 点击量:1297


沙头街

    本报讯  (记者刘艳  通讯员食药监宣)近日,区食品药品监督管理局所对沙头街今年首批通过餐饮服务食品安全量化分级B级评定的幼儿园食堂进行授牌。此次沙头街有4家幼儿园通过了食品安全B级评审,占沙头街幼儿园食堂总数的44%。

    据悉,区食品药品监管局一直以来高度重视校园及周边食品安全,全力助推幼儿园食堂改造升级,帮助该些食堂提高餐饮服务食品安全量化分级级别。该局在沙头辖区幼儿园食堂基础比较薄弱的不利情况下,首先通过组织宣讲的方式发动幼儿园的积极性;然后通过现场指导,带队参观等形式引导其升级改造;并利用新推动的厨房视频监控,让学生家长等社会力量参与到监督工作中来。

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