“今年8月12.28元/公斤，9月10.06元/公斤；去年8月19.32元/公斤，9月21.87元/公斤”。这是一组来自杭州农副产品物流中心的生姜价格数据。相比去年来势汹汹的“姜你军”，今年由于供应量大，生姜大幅跌价。

    收购价便宜一半零售价下跌三成

    去年的生姜价格让人印象深刻。根据杭州农副产品物流中心提供给“全国农产品商务信息公共服务平台”的数据：去年6月，生姜批发价为17.63元/公斤，之后价格一路上扬，到10月更是达到了高点——23.46元/公斤。

    比起去年的高价，今年的生姜价格很“亲民”。同样来自杭州农副产品物流中心的数据，今年9月，生姜批发价为10.06元/公斤，去年同期则要21.81元/公斤，批发价跌了五成。

    据悉，杭州市面上的生姜主要分两种，其中个头较大的是山东生姜，个头相对小一些的是本地生姜。记者昨天从杭州几家农贸市场了解到，目前普遍的行情是，山东生姜售价16元/公斤，相比去年同期的24元/公斤，零售价下跌了三成。本地姜略贵，平均20元/公斤。

    从事山东生姜批发销售十余年的孙会华表示：“今年山东生姜的收购价在1.2—1.6元/公斤，去年是3-4元/公斤，今年比去年便宜了一半。”

    种得多产量高今年生姜价格低

    “今年生姜供应量大，收购价也随之下跌。”孙会华感叹。

    几位山东生姜销售商户均表示，前几年，生姜价格处于低谷期，之后又因一些事件影响，姜价下跌，市场供应量大幅减少，于是去年的姜价急速上涨，同时引发了一轮种姜热。今年，作为全国生姜主产地的山东，生姜种植面积同比扩大，且今年生姜丰收，平均亩产5000多公斤。

    “预计这样的价格将持续至明年1月前。”做山东生姜批发生意的孙凯认为，明年2月，也就是春节前后，生姜批发价、零售价可能会小幅回升。