立冬遇霾 “菜篮子”涨得有“底气”

时间：2015-11-09 来源：食品信息网 点击量：1777

【千华网 千山晚报讯】（记者 于秀琪）昨日是二十四节气中的立冬，包饺子、吃南瓜的“老令儿”再加上雾霾天，使得菜篮子被“压沉”。调查发现，市场里猪肉以及韭菜、芹菜等饺子菜销量比平时多五成，而菜价也普遍比平时上涨了20%—50%。

昨日，记者走访我市一些农贸市场发现，“沾光”立冬的有适合包饺子的韭菜、芹菜、酸菜等，均比平时销量增长近五成。立冬吃南瓜有御寒之意，南瓜的销量也瞬间升温。一菜贩称，昨日一上午卖了四个南瓜，而平时一天只能卖一两个。

许多买菜过节的市民则发现，上周末不少菜都涨价了。而调查发现，猪肉由半个月前的10元/500克涨至眼下的12元/500克；韭菜上周六还卖2.5元/500克，昨日涨到3.5元/500克，芹菜也由上周六的1元/500克涨至昨日的1.5元/500克。另外，其他蔬菜也有不同程度的上涨，比如芸豆由3元/500克左右涨至5元/500克，叶菜类均由2元/500克左右涨至3元/500克左右。

据了解，“菜篮子”昨日销量和价格齐升，除了立冬节气的原因外，另一个主要原因就是近两天的雨雪降温天气，致使部分大棚子无法收菜，蔬菜供应量减少，尤其是一些气候“敏感菜”，价格随之上涨。另外，随着秋菜渐“淡”，其他蔬菜的销售日渐升温，价格也呈逐渐走高态势。