淄博市食品安全监督抽检信息通告2015年第10期(总第10期)
时间:2015-11-26 来源:食品伙伴网 点击量:9458
为保障
食品安全,按照省局《关于开展含铝
食品添加剂使用标准执行情况专项检查的通知》(鲁食药监
餐饮[2015]156号)要求,充分发挥技术支撑作用,有效防范食品安全风险,市食品药品
监督管理局在全市城区范围内对
面粉及其制品进行了专项监督
抽检,现将抽检结果公布如下:
本次监督抽检
抽样对象为面粉及其制品,包括:
小麦粉、
膨化食品、小麦粉制品(
馒头、花卷、
包子、发糕等)、
焙烤食品(
饼干、
面包、
蛋糕等)、油炸小麦粉制品(
油条等)、餐饮
服务单位自制的小麦粉制品(馒头、花卷、包子)等,共50批次,其中合格46批次,不合格4批次,不合格率为8%。
对产品不合格的单位,依法正在处理中。
特此公告。
附件: 1.
合格产品信息汇总表
2.
不合格产品信息汇总表
淄博市食品药品监督管理局
2015年11月24日
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