山东价格监测：菏泽生猪价格温和上涨

时间：2015-12-18 来源：食品信息网 点击量：1833

据山东省菏泽市物价局价格监测，2015年11月份以来，菏泽生猪价格止跌回升，稳步上涨，目前全市平均价格已突破8元关口。

监测数据显示，12月14日，全市生猪平均价格为8.03元/斤，比上周7.96元/斤上涨0.88%，比上月同期7.89元/斤上涨1.77%，比上年同期6.60元/斤上涨21.67%。

该局分析，此次生猪价格上涨的主要原因包括：

一是前期受强降雪和阴雨天气影响，造成生猪出栏困难，运输成本增加，促使价格上调。

二是近期天气虽然回暖，但受春节临近，食品生产商家开始备货，居民陆续灌制腊肠，需求的增加，带动生猪价格上涨。

三是受传统观念影响，部分养殖户看好后市，存在观望压栏心理，上市量有所减少。

菏泽市物价局预计，随着春节消费旺季的逐步到来，市场需求逐渐增加，生猪价格近期将继续稳步上行。