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硫磺熏成雪白色 邯郸查获“毒银耳”

时间:2015-12-20 来源:食品伙伴网 点击量:1832

     为了卖相好,昧心商家竟用 硫磺熏制 银耳出售。日前,邯郸市丛台区公安分局接到群众举报,在辖区某市场内查获了这么一家 干货经营商户。
 
    “银耳本来是自然的淡黄色,但这里的银耳颜色却是雪白的,而且有一股刺鼻的二氧化硫气味。”丛台区公安分局一位民警告诉笔者,在现场,执法人员发现了大量的熏制银耳,有100多箱。经食品检验部门检验,这些银耳至少超标10倍。
 
    店主为何对这些银耳进行熏制?警方表示,经过熏制的银耳呈雪白色,卖相好。
 
    笔者从丛台区食安办获悉,食用硫磺熏制的食品会严重损害呼吸系统、肝脏、肾脏和眼睛等器官,国家严令禁止生产。 (渤海)

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