牡丹江：查扣400余公斤冷冻肉制品
时间：2015-12-28 来源：食品伙伴网 点击量：5904
节日临近，西安区市场
监督
管理局开展了冷
冻肉制品专项
检查，截至12月25日，执法人员共检查
冷冻仓库3处，集贸市场2处，经营者155户，发现销售无
生产许可证混合
肉制品77箱（盒），共计400余公斤，目前均已立案
调查。
在此次专项检查中，西安区市场监督管理局对辖区冷冻仓库、集贸市场、商场超市经销的冷冻肉制品进、销、存等情况进行拉网式检查，严厉打击销售无生产许可，未经检验检疫和混合肉冒充纯羊肉等危害广大群众健康的违法行为。执法人员认真核查经营者的营业执照、食品经营许可证信息；严格审核冷冻肉制品索证索票，肉制品购进渠道是否合法；查验预包装肉食品标签标明的事项是否符合法律、标准的规定；散装肉食品是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等。
执法人员提醒广大市民，购买肉制品首先要查看经营户证照是否齐全，是否有检验检疫部门的合格证，产品有无生产厂家、生产日期和保质期等。
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