企业食堂承包信息，专业的企业食堂承包服务推荐，陕西知味居餐饮管理有限公司于2017-04-01成立，专业从事企业食堂承包服务服务，公司拥有专业的设计团队，精湛的技术和施工团队，是一家致力于为陕西西安众多所需群体提供可靠企业食堂承包服务的公司，以优良的品质和创新的服务，欢迎广大客户莅临我司参观指导。

知味居提供的企业食堂承包服务一直以专业团膳管理为服务特色，始终坚持注重细节，做好每一个工程。

公司聚集了一批餐饮管理咨询行业精英。知味居人定期分享经验力求做到精益求精，实践中各部门合理配合将企业食堂承包服务一次做到位。实现“责任、诚信、创新、品质、服务”企业的价值，诚信的服务，竭诚与广大所需群体共同创造辉煌的未来。

企业食堂承包信息，食堂的经营管理 （一）供餐方式： 根据甲方要求，我们可提供以下就餐方式： 1、刷卡自选制：制作多品种菜肴及主食由就餐者刷卡自选。 2、包伙分餐制：根据甲方提供的伙食标准，按食谱定量定时供应， 3、刷卡自选制：制作多种品种菜肴及主食由就餐者刷卡自选。 4、餐车（科室、楼层）送餐；此项专为医院设置； 5、零点自助制：根据自助标准设定自助餐品种，也可根据就餐者要求提供零点包桌服务。 6、提供生日餐、风味餐、小食品、夜宵等特色服务。 7、提供病号餐、开办回民售饭窗口。 （二）供餐品种 1、主食品种：主食制作以蒸、煮、炸、烙、烤制为主。早餐20个品种以上，如：馒头、包子、点心、蛋糕、面包、炸制食品、牛奶、豆浆、稀饭等。中、晚餐主食不少于30个品种，如馒头、米饭、包子、发糕、饺子、面条、烙饼、饼和烤制食品等。 2、副食品种：早餐菜品10个以上。中、晚餐菜品达到30个以上。 3、汤食品种：除早餐稀食品外，中、晚供应应时汤（如菜汤、绿豆汤、姜汤等）。 同时也可根据要求提供地方口味的品种。 （三）安全保证 陕西知味居公司严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，大力推行《陕西知味居餐饮业管理系统》，始终把饮食卫生安全视为企业的“生命线”。我们注重增强员工饮食卫生安全意识，加大饮食卫生安全教育和培训，不断建立和完善以制度促管理、以标准保安全的管理体系，始终坚持“预防为主”和“过程控制”的现场管理，采取自检、互检、和专检三位一体的检验程序，饮食卫生安全“零事故”。 我们编制了《质量手册》、《餐厅管理规定》、《餐饮业基础管理系统》等质量体系文件，从原料采购、入库检验开始，到存放、初加工、切配、烹制、冷饼、主食加工、出售的每道工序都制定了严格的标准，并将餐饮加工的服务过程细化为800多个控制点，有质检员和卫生员监督实行全程跟踪检查和自检，有力地保证了饮食卫生安全《零事故》

我公司提供的企业食堂承包服务等合作项目采用的计费方式是双方协商，通过合理而具竞争力的价格和完善的售后服务来适应未来市场的发展需要，欢迎广大所需群体与我们进行预约详谈合作，我们支持电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;QQ预约;短信预约的预约方式。公司还为客户提供了免费咨询的增值服务，客户可以在周一至周日营业时间内与我们取得联系，并洽谈业务。展望未来，我们对前景充满自信。

企业食堂承包信息，专业的企业食堂承包服务推荐，作为一家追求优异的产品、可靠的信誉、良好的服务的有限责任公司，我公司在餐饮管理咨询行业已取得有优异的成绩。知味居始终坚持双方协商，提供的企业食堂承包服务现已跟多家企业公司建立了良好的长期合作关系，在合作期间对我司提供的服务有任何疑问，欢迎电话联系安琨反馈、咨询。