工厂食堂承包公司_提供优良的工厂食堂承包服务，陕西知味居餐饮管理有限公司是一家以工厂食堂承包服务为主要业务的服务型有限责任公司，公司创建以来，始终奉行“真诚服务，顾客至上”为服务宗旨，不断开拓进取，大胆创新，服务与每一个所需群体，致力提供的工厂食堂承包服务，满足客户的需求。公司地址：朝阳一路朝阳苑小区3201

工厂食堂承包公司，公司彻底消除饮食卫生安全隐患。具体措施如下： 1、采购时认真甄别供货商资质，严格执行索证制度，严禁采购、加工“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期）产品和腐烂变质食品； 2、坚持食品加工“生进熟出一条龙”程序，坚持荤素、生熟分开存放和加工，杜绝食物交叉污染； 3、冷饼加工做到“五专两不进”，即：专人、专室、专用具、专消毒、专冷藏，不准非本室人员进入，不准非半成品进入； 4、设置冷藏留样箱，做到：每餐每主、副食品种留样24小时； 5、严格执行餐具消毒保洁制度，所有公用餐具坚持每餐“两洗两消毒”，即：刮残渣一一洗洁精清洗一一84消毒液完全浸泡一水过清一一蒸汽消毒一一保洁存放； 加工现场实行紫外线消毒，刀墩等饮厨用具实行84消毒液浸泡或高温蒸煮消毒； 6、设置完好的防鼠、防蝇措施，随时清扫环境卫生，营造宾馆化就餐环境； 7、所有人员必须体检合格后上岗，并且每半年体检一次，发现有传染性疾病者立即解聘； 8、设立专职卫生防疫、质量检验人员，对食品的加工过程实施全程跟踪监控。

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陕西知味居餐饮管理有限公司从成立之初的“小步快跑”，到新世纪在餐饮管理咨询市场竞争上“弯道超车”，与时俱进，本公司一贯独有的专业团膳管理特色的工厂食堂承包服务不断着力推进改革创新，跨越式向前发展，业绩连年攀升，荣誉踵而至，实践中各部门配合将工厂食堂承包服务一次做到位，在咸阳市享有盛誉。

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