田家庵区余良火锅店拥有国内先进的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队，完善的经营管理模式，主导生产的红烧凉粉，于全国，深受群众青睐。自成立以来，余良火锅店获得无数称赞，在餐饮用品行业领域好评连连，以更饱满的精神和更高质量的红烧凉粉产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。

凉粉，是以绿豆粉、大米粉或豌豆粉做主料，将淀粉和凉水化开搅匀，倒入锅内烧开，不断搅拌煮至呈透明状，便可盛入大盘中，待其晾凉凝固后即成。凉粉细嫩爽口，以凉拌食用最为常见，将凉粉刨成细条状，淋上炒好的肉末酱汁拌匀，便可食用。凉粉一般分为白凉粉、米凉粉和片粉，用豌豆做的叫白凉粉，用大米做的叫米凉粉，而用绿豆做的则叫片粉。四川名小吃中的“川北凉粉”即是用白凉粉制作的，“洞子口张凉粉”是用米凉粉制作的，而“梓潼片粉”则是用片粉制作的

产品的品质，是企业生存基石。田家庵区余良火锅店拥有专业的检验和品控团队，不断完善我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的餐饮用品检验和质量追溯制度，严格做好红烧凉粉的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对红烧凉粉的质量研究改善，在餐饮用品市场日趋激烈的竞争下，余良火锅店将不断推陈出新，生产出健康安全的食品来回报广大消费者。

本公司长期从事红烧凉粉的生产、批发和零售，多元化的产品结构和灵活的经销模式，使余良火锅店成为您身边专业，放心的采购平台。为了能够给群众提供优异的产品及服务，我们的红烧凉粉将采用零售的方式进行销售，对于需求量大的客户我们将采取陆运运输的方式进行物流配送，以更低的成本及准确交期，向客户提供高品质的产品。

用户对我们的支持和认可，是对余良火锅店的信任与鞭策，余良火锅店将为用户提供更优异、性价比更高的红烧凉粉，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大群众的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：洞山街道洞山东路阳光国际城一期D座101、201