内蒙古亿丰旧机动车交易市场有限公司是服务于内蒙古地区的餐饮公司，诚心诚意为广大需求群体提供具有专业特色的呼市大酒店。本着“客户至上，以人为本”的经营方针，以及对客户认真负责敬业的精神，在激烈的市场竞争中赢得了一席之地和广大客户的信任。欢迎您惠顾本餐厅，餐厅的地址为：回民区海西路与西二环交汇处西南角亿丰旧车交易市场。

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酒店会议服务的特点：

1、会议种类多，会议方式多样化，灵活性强，需要酒店根据会议形式，提供个性化服务；

2、会议团队参会人员多、涉及面广，在酒店实行会议、住宿、餐饮、娱乐等一系列活动，需要酒店在会议过程中优化会议服务流程，提供快速、、周到的服务，来满足客户的需求；

3、会议规模大，而会务人员少，大量准备工作来不及做，需要各个部门协助完成；会议期间客户活动多，日程安排紧凑，就餐时间集中、用量大，要求餐饮供应准时，及时、为客户提供服务；

会议服务流程优化：

酒店在会议服务过程中，优化关键服务流程，提高会议服务运营效率。

（1）入住

会议团队到达酒店时，由服务人员指引顾客到总台，到达总台后，前台接待主动协助领队确认

（2）会议接待

会议筹备阶段酒店需要做好细致的准备工作，根据客户对会议的要求，做好会场布置，对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备等会议设施认真调试，准备需用的会议用品。

（3）餐前准备

在为会议团队客户提供餐饮服务时，由于参会人员多，有不同的需求，酒店应在菜肴品种不断创新，推出新的有吸引力的菜肴；会议期间顾客活动多，日程安排紧凑，用餐量大，酒店在餐饮上应针对会议顾客用餐量大的需求，增加菜量，为他们提供营养菜肴，满足体能的要求。

（4）用餐期间管理

由于会议客户人数多，就餐时间集中，需要合适的上菜速度，需要服务员根据桌面菜品的数量、 菜肴的加工时间以及客户的就餐情况等，掌握供餐时间，随时为厨房进行提醒服务，与厨房工作人员配合，提高上菜速度，提供率服务。

（5）退房

会议团队离店时，由于人数多，用房多，查房时间较长，容易造成大量顾客停滞前台，给前台工作带来较大压力，影响其他客户办理手续。

亿丰旧机动车交易市场作为专业、经验丰富的服务餐厅，突破传统快餐模式，开创中式快餐新理念，以中西结合的菜式，推出搭配丰富、营养均衡的可口美食。我们的营业时间是7*8小时营业，有需求的需求群体可在营业时间内选购餐厅美食。我们的呼市大酒店支持电话预约;网上预约;到店预约;微信预约的方式预约，通过在线支付;现金支付;银行转账的方式进行付款。

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酒店管理知识“六常管理法”
常分类：把所有的物品分成两类，一类不再用了，一类还要用的;一类是马上要用的，一类是稍后再用的，把工作做得更细一点。例：可以通过分类提前将冷冻食品解冻等。
常整理：将不再用的物品处理掉，还要用的东西降至更低用量并摆放得井然有序，避免出现采购不足或过量，物品积压和变质问题。例：不需要经常投入太大人力、物力来治理脏乱现象，小整服务也同样可以节约下一笔可观的水电费。
常清洁：经常进行打扫，以保持环境整洁。我们应该做到清洁的四个步骤：即程序、责任、检查、目标。达到“客人在宾馆内所看到的必须是清洁卫生的”这种效果。
常维护：对分类、整理、清洁进行维护。也就是说好的理念、的管理都应常抓不懈，绝非一朝一夕的事，只有常常而且用心地去维护，才能让分类、整理、清洁在我们的日常工作中形成一个良性循环，带来意想不到、事半功倍的效果。
常规范：对人的行为进行规范。服务及日常工作的程序化、规范化，才可以提高工作效率、提升服务质量，提倡节能降耗。
常教育：通过批评教育使全体员工养成以上的良好习惯，用督促教育的方式将六常理念融入到每个员工心中、融入到每天的工作中，使每位员工知道该怎样做好自己的工作，为宾馆营造一种良好的、积极的环境和氛围。

为了让呼市大酒店地服务于广大的需求群体，内蒙古亿丰旧机动车交易市场有限公司始终坚持以尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作为服务标准，以专业作为我们特别的服务风格，保证新老客户都能体会到我们全心全意的服务。我们的服务周期一般为全年，愿我们的服务令您感到满意！

内蒙古亿丰旧机动车交易市场有限公司自成立以来，本着维护客户利益，以诚为本，过硬的厨艺，良好的服务受到了广大需求群体的好评。我们在不断创新完善，以便的呼市大酒店服务提供给亿丰旧机动车交易市场的新老客户。我们真诚欢迎您的来电，亿丰旧机动车交易市场的每一位员工竭诚为您服务！