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天成切片鸭血-实惠的切片鸭血推荐

供应商:山东天成鑫利农业发展有限公司【点击进入商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:王经理

价格:面议

品牌:天成鑫利,,,,

发布时间:2021-01-02

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天成切片鸭血-实惠的切片鸭血推荐

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选购鸭血的时候先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色。

真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香;

假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品,所以一般有韧性,可以拉伸。真鸭血则比较脆。

具体如下:

真鸭血细腻而嫩滑,筷子夹了易碎,而假鸭血相对粗糙,筷子夹了不碎。

用餐巾纸把一块鸭血的水吸干之后,如果它变得类似橡皮泥一样有韧性,就是假鸭血。

真鸭血与假鸭血比,颜色暗、弹性好,而且有一股较浓的腥味。总体来说,假鸭血具有胶质感,不易拉断,色泽类似于红砖色,并且横断面大多有蜂窝形小孔。而真鸭血呈暗红色,有稀疏小孔,且易碎裂。


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用牛血冒充鸭血,本不需要甲醛帮忙。不法商贩在假冒犯罪的基础上,采用甲醛防腐,这又构成了生产、销售有、有害食品罪。所以,应该受到严厉的惩罚。

消费者可通过以下几点辨别真假鸭血豆腐:

(1)看气孔。生的鸭血豆腐在未煮熟时没有气孔,表面光滑,煮熟后有气孔;假的鸭血豆腐在未煮熟时就有蜂窝状气孔。

(2)看颜色。真的鸭血豆腐呈暗红色,而假的却接近咖啡色。

(3)看口感。真鸭血细、滑、嫩,吃在嘴里像豆腐一样,假鸭血一般有韧性,可以拉伸,吃起来口感很韧。

(4)夹一夹。、简单的方法是用筷子去夹,夹不断的就是假鸭血,很容易夹碎的就是真鸭血。


天成鑫利农业自成立之初,就确定了明确的发展思路,为使切片鸭血能够满足广泛需求人群的需求,以有效便捷的发展理念,打造优异的企业为公司的终目标。目前山东天成鑫利农业发展有限公司着力打造突出诚信,强化合作,创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导,我们竭诚期待与您的合作,地址:金海北路东。来选择我们,成就你我的不同凡响。

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