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蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

自公司创建之初到现在，求真食品始终以客户需求为中心，专注于活性鲜蜂蜜生产，严格把关产品质量，持续提升客户满意度。活性鲜蜂蜜是以蜂蜜为原材料采用酿造工艺生产，口味特别、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度，求真食品一直都与客户保持着良好长期的合作关系，活性鲜蜂蜜通过批发;零售;的销售方式广泛销售于全国。

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