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固原石磨面-宁夏石磨面粉图片-宁夏石磨面粉馒头

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发布时间:2022-11-08

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固原石磨面-宁夏石磨面粉图片-宁夏石磨面粉馒头

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进米面淀粉的生产工艺以及大米原材料,让罗山雪石磨面粉安全可靠,食用放心,食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是宁夏加禾农业的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批有品质的客户群体,覆盖宁夏固原、吴忠、石嘴山、中卫、银川大部分地区。

固原石磨面-宁夏石磨面粉图片-宁夏石磨面粉馒头。 米面淀粉行业具有实力的个体经营——宁夏加禾农业科技食品有限公司,位于弘德慈善产业园区,本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁,秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则,不断为宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠各地的需求群体提供优异的罗山雪石磨面粉。公司自2012-11-26一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询,联系人:杨海波。

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宁夏加禾农业的“罗山雪石磨面粉”采用古老的石磨和传统工艺生产,用当地小麦低速研磨,低温加工,不添加任何添加剂,保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B类等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍,是真正tian然绿色的健康食品,一经推出,就深受消费者喜爱


宁夏加禾农业科技食品有限公司成立于二〇一二年(以下简称“公司”),吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。由自然人马国礼发起建立的有限公司,经吴忠市红寺堡区工商行政管理局核准,依法在吴忠市红寺堡区工商行政管理局登记注册。公司法定代表人马国礼,注册资本金1000万元。公司主要经营范围:小麦粉、荞麦粉、精制大米以及调味品等。


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长时间用石磨面粉,营养饮食,能更有效防范三高。石磨面粉里含的纤维素能助消化。

石磨面粉的好处

鉴于石磨的好处,因而防止机诫生產中的温度、高压对材料更有效养份和品質的损毁,及多的方面地保持了小麦中的纤维素、胚芽、蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B等多样营养成分,尤其是是三属益石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其他的全麦粉的18倍。

越来越多居民都赞同用石磨面粉生产制成而成的吃物,那石磨面粉的好处是什么呢?为啥石磨面粉比普通面粉更利于身体健康?

虽说現在出现电磨,出现现代智能化的全麦粉加工厂家,全麦粉生产了,但鉴于全麦粉加工厂加工的全麦粉中添加剂、色素等等多,生产加工过程中热度过高,使全麦粉原来的的营养元素含量失去了了一大部分。尤其是是违规生产的全麦粉用后隐患更大,各级质监机构年年总会核查出诸多不达标的全麦粉。

而石磨面粉的好处就就在于,使用石磨碾出的全麦粉,小麦的营养元素含量全部保持,没有任何的添加剂、色素等等。在口中咀嚼,筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。石磨面粉同样能生產出精粉、普通粉、全麦粉、面条4大系列。

石磨面粉保持了小麦的本身的味道,用石磨面粉生产制成的多样面食口感口味柔韧、麦香沁人心脾、食用价值极高,是真正意义上非人工生态的绿色食品!

宁夏加禾农业科技食品有限公司主要经营范围:小麦粉、荞麦粉、精制大米以及调味品等。二O一八年末公司拥有总资产3500万元,占地经营面积104余亩,其中小麦粉加工车间2520平方米、荞麦粉加工车间1260平方米、调味品加工车间1800平方米,办公、仓库综合用房1400平方米。

公司产品原料来自于陕西、河南、新疆等地、产品销往宁夏各市县及甘肃、陕西、内蒙等地,公司未来还将在开通电子商务等销售渠道,力争以质量赢得广大消费者的青睐,使我公司真正成为当地一家集面粉、大米、粗粮,调味品生产、销售为一体的。


石磨面粉与普通面粉的鉴别方法

1、观色:

zui白的石磨面粉,色泽也是微微透黄,绝不会产生荧光。有的石磨面粉颜色也会稍黑,那是小麦品种不同和研磨过程中麦子过干造成的,含麬量稍多,更有营养,不影响食用,颜色微黄,细看表皮上还有细细的麸星,这是膳食纤维,其他面粉则没有。

2、品尝:

石磨面粉保留了麦胚芽,研磨中不发热,做成面食麦香味面粉机械非常浓。机械面粉则研磨前剔除了麦胚芽,研磨中产生热量则面粉夹生,所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、劲道、松软还不粘牙,剩下的面食也不会粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。

3、冷冻:

做馒头蒸熟后冷冻,石磨面粉的馒头加热后跟的一样松软,面粉机械有面味,不粘牙。机械面粉的馒头在加热后就会粘牙没面味。

4、包水饺:

用石磨面粉包水饺,出锅后捞到一个大碗里,不晃动,等到凉透了水饺也不粘皮子,还能一个一个得分开而不破损。即使加了增筋剂的所谓的水饺专用粉也根本做不到这一点。


石磨面粉,就是用传统石磨以低温、低速研磨而成没有任何添加剂。各营养物质都很好的保留了下来,营养丰富对人体非常有利。石磨面粉色泽略显淡黄。而普通面粉则是用机械研磨而出,因为钢辊研磨过于强烈、磨温太高,所以面粉中营养物质大量流失。

石磨面粉与普通面粉的区别

1、工艺方面

石磨面粉采用传统石磨在低速度、低温度的状态下研磨而成,当然它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟,温度45度,并且皮心并重的制粉工艺,使小麦在研磨中的遍数大为减少,麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素等营养物质完全保留。

现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨,磨粉机的运转速度快、温度高,速度为500~800转/分钟,温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高,造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大,麦胚中的自然香味失去较多,淀粉链被损,突出表现是面团的稳定时间较低,迫使厂家不得不加入各种添加剂,营养价值大大降低

2、色泽方面

石磨面粉呈自然的白色且微泛。这是因为由于石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维

普通面粉则显得非常白皙。现代钢磨面粉的淀粉链分子结构受到破坏,面团的稳定时间降低,难以和拢,因此必须加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯,加入增白剂、强筋剂等添加剂。所以面粉显得非常白皙。

3、口感方面

用石磨面粉和面时,吃水多而且面和好后醒面的时间短,无论拉、扯、搓,面条都能保持柔韧且不断,面条或面片煮熟后,口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食,麦香味很浓,口感好,有嚼头。

普通面粉则由于有添加剂、增白剂,面粉中胡萝卜素等受到破坏,面粉显得过于白皙,和面时,吃水少,面团色泽无变化,如含强筋剂过多,面很难擀开。面煮好后,看着好看,吃起来也筋道,但却没有麦香味。


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