石雕弥勒佛，又称弥勒菩萨、布袋和尚。弥勒佛是人们喜闻乐见、虔诚信仰的佛菩萨，可以说是家喻户晓、妇孺皆知。通常被供奉在寺庙的前面，一进山门的地方。由于大肚弥勒佛慈颜善目，笑口常开，反而形象化的代表了佛教宽宏大量，慈悲为怀的宗旨。

石雕弥勒佛在制作上的造型有很多，如五子戏弥勒佛、玉如意弥勒佛、佛珠弥勒佛、元宝弥勒佛等。不同造型的弥勒佛，都蕴含着不同的寓意，例如五子戏石雕弥勒佛，表达弥勒佛对童子的未来发展群体的热爱和喜欢，表达了弥勒佛爱护小孩，保佑小孩成长。玉如意石雕弥勒佛，用如意和弥勒佛相结合的石雕，*点突出了笑口弥勒和玉如意本身包含的寓意，就是笑口常开，自然如意吉祥。

泉州凯岩石业制作的石雕弥勒佛，采用*质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。