牛肉干生产线烟熏炉烘干设备
所在地:山东省潍坊市
联系人:柳女士
价格:面议
品牌:泰富
发布时间:2023-11-15
【产品详情】牛肉干生产线烟熏炉烘干设备
查看该公司全部产品>>性能特点: 1.性能: (1)良好的品质和产品着色效果。 (2)稳定的产品使用性能。 (3)符合中国食品加工行业特色。 (4)可适合于实验室及大中小型肉食加工工厂的使用,是理想的节能环保产品。 2.特点: (1)先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。 (2)风叶经过3000转/分的动平衡校核,zui大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 (3)烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。 (4)配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。 产品原理: 1、盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松软,注射时可根据不同的工艺要求,调整步速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力较弱,将腌渍液均匀地注入肉中,达到理想的注射效果 2、具备低优盐水注射机价格,同时采用不锈钢材料制作,外观豪华,设计合理,送肉链条可全盘托出,清洗方便,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬和时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。
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