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肉豆蔻原产于印度尼西亚和马来西亚。属豆蔻科，为常绿乔木。肉豆蔻的果实近似球形，为淡红色或，成熟后剥去果皮取其果仁，经碳水浸泡、烘干后而成。干制后的肉豆蔻表面呈灰褐色，质地坚硬，切面有花纹。肉豆蔻的味道芳香而浓烈，略带苦味。在西餐烹调中主要用于调制肉馅和土豆菜肴的制作。

　　丁香原产于马来群岛和印度尼西亚，属桃金娘科常绿乔木。它是用丁香树的花蕾除掉花柄晒干而成。其气味芳香微辛， 有油性，是西餐常用的一种香料，主要用于腌制、烤制肉类菜肴的调味。

　　藏红花原产于地中海沿岸，既是调味品又是药材， 其色泽深红， 用水煮开时汤色变黄，溢出极其的香味，即可用于调味又能调色。藏红花以西班牙所产为佳。它用于配制汤、米饭及土豆菜肴。

随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于食品原料辅料的需求量越来越大，对食品品质要求也越来越高。青海富狼西餐原料食品水产有限公司主营青海西餐调料，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据需求群体的要求不断对产品进行改进。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的青海西餐调料供应商。 目前，青海西餐调料经销商已遍布青海、西宁各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

青海富狼西餐原料食品水产有限公司公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断完善质量和食品安全内控体系，严把按规定采购及青海西餐调料生产、销售关，食品原料辅料品种齐全、价格合理、质量保证。青海西餐调料的包装形式是袋盒，净重按规定，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要干燥储藏，才能产品放置更长久。

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