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江西松江鲈鱼养殖，鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。 鲈鱼，体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。 鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。 一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。

公司的鲈鱼自投放消费市场以来，以其质量优越、服务周到、价格公道深受广大需求客户好评。采用批发;;厂家的方式销售以及陆运;公路运输等运输方式为客户提供鲈鱼产品，并以不断改进的成熟技术和诚挚的努力让客户满意为目标，漳州同达水产有限公司愿意和客户一起携手为中国的现代设施农林渔牧业贡献自己的一份力量。

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