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萨兹啤酒花的采摘和处理是啤酒酿造中不可或缺的一环，它们直接影响着啤酒花的新鲜度和质量。下面我们来看一下萨兹啤酒花的采摘和处理过程。采摘萨兹啤酒花的采摘需要在花蕾成熟但未开放时进行，通常在8月至9月之间进行。处理采摘后的萨兹啤酒花需要立即进行处理，以保证其新鲜度和质量。处理过程包括去除杂质、晾晒、压缩和包装等。总之，萨兹啤酒花的采摘和处理是啤酒酿造中不可或缺的一环，只有通过科学合理的处理方法，才能保证啤酒花的新鲜度和质量，为啤酒酿造提供的原料。