怀菊花的价值很高，它富含硒，类黄酮，胆碱等微量元素。《神农草本经》：“菊服之轻身耐老延年”。怀菊花又名节花、馒头菊、簪头菊、甜菊花、药菊等。怀菊花味甘、苦，性凉，有清肝明目的功效。怀菊花的主要成分有挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。此外，怀菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。