安徽速冻汤圆皮添加剂-想买优良的速冻汤圆皮改良剂就来怡洋食品
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安徽速冻汤圆皮添加剂-想买优良的速冻汤圆皮改良剂就来怡洋食品
郑州怡洋食品有限公司于2015-06-02在郑州市成立,是一家可靠从事速冻汤圆皮改良剂的研发、生产、销售为一体的多元化科技型有限责任公司。公司不断健全管理体系,管理手段,于同行业优先通过行业认证。您的选择,我们的合作!共赢!欢迎需求人群咨询联系!
安徽速冻汤圆皮添加剂-想买优良的速冻汤圆皮改良剂就来怡洋食品。
郑州怡洋食品有限公司是一家专注于速冻米面制品复配型添加剂研发、生产、销售为一体的高科技公司,公司以“技术是主要生产力”为理念,建立有500平“速冻食品超级实验工厂”,用来帮助解决速冻食品企业的实际问题,致力于推动速冻食品行业的发展。
公司旗下的“赛普”牌速冻食品专用添加剂,年销售量在2000吨左右,公司以“创新决定未来”为发展观念,于2013年推出的“43克超大芝麻球生坯“和“速冻包子、馒头生坯”专用添加剂等产品,在同行业中处于地位,在创新的基础上,提高了合作企业的利润率,深得客户的好评。
赛普诠释速冻食品复配型添加剂:
1、复配型食品添加剂将成为速冻食品发展的创新者。
2、简化速冻食品工业化生产辅料的加入,使生产傻瓜式,产品稳定性更高。
3、避免了食品添加剂重复加入,提高了速冻食品的绿色安全性。
什么是食品改良剂?
改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。
食品改良剂种类:水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。
安徽速冻汤圆皮添加剂-想买优良的速冻汤圆皮改良剂就来怡洋食品。
改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。
食品改良剂种类:水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。
面制品改良剂能广泛应用在发酵型蒸制包点,如馒头、花卷、各种包子皮的生产。在试验中,它不仅能有效地改善速冻包点的品质,而且在现卖包点房和家庭蒸制包点的生产制作中都有很好的效果。
(一)钙盐
常用的钙盐有硫酸钙,碳酸钙,磷酸氢钙等。
主要作用是增加水的的硬度,增加面筋强度增加面包体积。
给酵母菌提供营养,促进发酵。
(二)铵盐
面包用的改良剂中,经常使用的铵盐有氯化铵硫酸铵磷酸铵等。作为酵母的氮源,促进发
酵.分解后的酸可以降低面团的PH值。
(三)氧化剂和还原剂
氧化剂是指可以增强面筋力,提高面团筋力,提高面团弹性,韧性和保气性,增加产品体积的
一类食品添加剂。与其相反,还原剂是指能够降低面团筋度,使面团具有良好的可塑性和延伸
性的一类化学合成物质。
怡洋食品技术力量雄厚,拥有一支年轻化、可靠化的科研队伍在前线服务,在速冻汤圆皮改良剂的质量及品种上有了进一步提高和创新,其食品添加剂经营势力及品种在郑州市已颇具规模,为我市众多需求人群提供质优价廉的食品和饲料添加剂产品,业务范围逐年扩展,得到了客户的认可和信赖。
经过公司员工的不断努力,以及需求人群的支持和厚爱,生意蒸蒸日上,我们会把好每个环节的质量关,服务好每一个客户。郑州怡洋食品有限公司不仅要为您奉献一系列的优异的速冻汤圆皮改良剂,同时还以合理的价格,成熟的技术支持以及热情周到的服务赢得您的信任,欢迎新老客户来电洽谈。
欢迎广大新老客户莅临洽谈合作,我们有安徽速冻汤圆皮添加剂,速冻汤圆皮改良剂等信息你来询
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